d88尊龙登录下载网址农业农村部就今冬明春重要农产品生产保供情况召开新闻发布会四是抓好产销连接。实时宣告出产、畅达、消费等新闻，指挥上风产区和大中都邑加紧合营▼▼，设置平静的供应渠道，落实好鲜活农产物绿色通道计谋，也落实好疫情防控要求下的应急保供，变成产区产得出运得走，销区调得进供得上，不脱销一直档的出产供应方式。

　　姑娘们、先生们，媒体友人们▼，公共下昼好。接待出席农业墟落部音讯办公室进行的音讯宣告会。本日的宣告会咱们邀请到了农业墟落部市集与新闻化司司长唐珂先生，种植业打点司副司长刘莉华姑娘▼，畜牧兽医局副局长陈光华先生，渔业渔政打点局一级巡视员李书民先生，为公共先容今冬明春主要农产物出产保供处境。

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　　第一，合于本年粮食出产保供的处境。公共都理解，咱们邦度粮食是分为三季：夏粮、早稻、秋粮。据邦度统计局布告，本年夏粮增产59.3亿斤▼▼，早稻增产14.5亿斤。目前，天下秋粮成果已过九成，从实打实收的处境来看，固然河南、山西、陕西因告急的洪涝和干旱，秋粮是减产的，但其他主产区无数是增产的，特别是东北区域增产斗劲众。如故那句话▼，天下有增有减▼▼，增的比减的众，算总帐的话，天下秋粮增产已成定局。本年的粮食产量将创史乘新高，络续7年平静正在1.3万亿斤以上。频年丰收，库存阔气，提供一律没有题目▼。我向公共再传达几个方面的处境：

　　11月2日的邦务院常务聚会指出，要平静粮食出产，粮食产量依旧正在1.3万亿斤以上，请问目前秋粮成果处境奈何，前期络续阴雨气象对秋冬种有什么样的影响？其余，不日少许区域产生抢购粮油米面的处境，对此农业墟落部有何回应？感谢。

　　10月以还，我邦生猪价钱产生了止跌的景色，我的题目是目前我邦猪肉供应的大局和趋向怎样样▼▼？11月、12月份猪价是否会产生大幅度的反弹，以及今冬明春我邦肉蛋奶等畜产物的供应和价钱是否会受到影响？感谢▼。

　　从区域看，“南菜北运”的七个大省，便是广西、四川、贵州、云南、广东、福修、海南和北方举措蔬菜的六个大省▼▼，便是山东、辽宁、河北、河南、江苏、安徽，冬春蔬菜面积产量占到天下的八成以上，是保险冬春和“两节”市集供应的主力军。这13个省正在田蔬菜面积抵达9130万亩，同比也增添了350万亩，这些区域持续进入蔬菜采收旺季，能有用增添和保险市集供应。

　　出席嘉宾：农业墟落部市集与新闻化司司长唐珂种植业打点司副司长刘莉华畜牧兽医局副局长陈光华渔业渔政打点局一级巡视员李书民部音讯谈话人、办公厅副主任刘均勇

　　感谢您的提问▼。列位媒体友人▼▼，下昼好。公共理解，蔬菜是主要的民生商品▼▼，受到各方面的眷注。迩来，天下蔬菜价钱确实产生了集体上涨，环比涨16.7%，同比涨11.7%，这个涨幅比终年同期都要大少许，特别是菠菜、生菜这些叶类菜上涨更为彰彰。

　　从畜牧业总体处境来看，本年以还▼，天下畜牧业出产平静开展，紧要畜产物市集供应都是斗劲阔气的。凭据邦度统计局统计▼▼，前三个季度天下猪肉产量3917万吨，同比伸长38%；牛肉产量468万吨，同比伸长3.9%；羊肉产量341万吨，同比伸长5.3%；禽肉产量1702万吨，同比伸长3.8%；牛奶产量2514万吨，同比伸长8%▼▼。估计本年的肉类和奶类产量有或许创史乘新高，禽蛋产量依旧平静，保险元旦、春节时刻市集供应有优良的出产根本。感谢公共。

　　紧要实质：农业墟落部于2021年11月4日（周四）下昼2时正在农业墟落部音讯办公室进行音讯宣告会，先容今冬明春主要农产物出产保供处境▼▼，并回复记者提问▼。

　　一是收拢中心区域。抓好“南菜北运”基地和北方举措蔬菜出产▼▼，放大市集供应量。北方举措蔬菜产区中心用好闲置的温室大棚，调整好茬口连接。大中都邑中心开展不耐储运的叶类蔬菜和地方特质蔬菜，平静提升自给才干▼。

　　下一步▼▼，农业墟落部将倔强贯彻党核心、邦务院计划计划，绝不减弱抓好蔬菜出产，真实保险今冬明春万分是元旦、春节和冬奥会时刻的蔬菜供应。中心是抓好五件事：

　　形势部分估计，后冬也便是来岁1、2月份，冷氛围会彰彰转强，或许会爆发阶段性的十分寒潮气象。但专家领会▼，爆发好像于2008年那样的大限制的雨雪冰冻灾殃的或许性如故斗劲小的。从冬小麦出产的处境来看，本年北方冬麦区的墒情是近年来最好的一年，或许有用的增添泥土的热容量，提升小麦的抗寒防冻才干，但个别长势偏弱的晚播麦或许会受到少许冻害的影响。

　　谢谢列位媒体友人的大肆支撑▼▼，也谢谢唐珂先生、刘莉华姑娘、陈光华先生和李书民先生的出席▼。本日的宣告会到此终结。感谢公共。

　　咱们留心到，凭据邦度天气中央的预测，本年冬天将会变成拉尼娜事故，请问针对拉尼娜或许会带来的影响，正在农业出产方面将会接纳哪些防灾减灾的预案和举措，来应对和减轻低温、雨雪和大民俗象的影响？感谢。

　　我的题目是，迩来公共集体感觉蔬菜的价钱涨幅较大，请问紧要原故是什么？再一个，现正在正在田蔬菜出产处境怎样样▼▼，农业墟落部将接纳哪些举措保险老人民的“菜篮子”？感谢▼▼。

　　下一步，农业墟落部将依照党核心、邦务院的计划计划，以背水一战的立场，以最大的决计和力度，环环紧扣▼▼，精准辅导，绝不减弱地抓好现时的小麦出产。中心是抓好三件事：一是抓好秋播收尾，确保小麦面积平静▼▼。二是抓好冬前田管，提防好低温冻害和病虫草害，确保小麦安然越冬。三是赶早计划明岁首春的麦田打点，早施小麦返青分蘖肥，推动小麦弱苗转壮，夯实来岁夏粮丰收的根本。感谢。

　　三是运输畅达本钱彰彰增添。公共理解▼，咱们很众“菜篮子”产物现正在都是“买天下、卖天下”。因为北方蔬菜受灾导致茬口连接不畅，个别种类跨区调运增加，运距拉长，再加上汽油、柴油价钱上涨，策动了运输本钱彰彰增添。山东寿光蔬菜集团响应，上半年运到浙江金华的蔬菜运费每车4000元▼，下半年就涨到了6000元，每一车运输本钱增添了2000元，涨幅高达50%。

　　四是少许北方举措蔬菜主产省电力供应不敷，也影响了蔬菜集约化育苗和工场化出产。别的，局部区域新冠肺炎疫情点状散逸，也增添了产销连接的难度d88尊龙登录下载网址▼▼。

　　三是抓好辅导任事▼。亲切眷注气象变动▼▼，加紧监测预警，实时派出任务组，机合专家和农技职员深切田间地头，展开本事辅导任事，鞭策前期受灾区域实时抢种抢收，平静蔬菜出产，提升质料安然水准。

　　合于鸡蛋等其他畜禽产物供应处境。邦庆节后▼，受消费需求伸长、养殖本钱上升等要素促使，鸡蛋价钱产生过一波上涨，天下鸡蛋退场价钱从每斤4元涨到了10月下旬的5.2元，迩来几天，又回到了5元以下。因为蛋鸡的孳乳率高，出产周期斗劲短，出产者或许凭据市集信号斗劲敏捷地医治出产部署。跟着近期新增蛋鸡开产，裁减舍弃蛋鸡▼▼，鸡蛋产量将同步增添，后续市集供应是有保险的▼▼。

　　第二，合于来岁粮食出产的开局。秋冬种是来年粮食出产的第一仗，刚刚我也讲了，终年粮食分成三季，夏粮、早稻和秋粮，咱们常说夏粮丰收，终年主动。秋冬种小麦播的好了，夏粮的丰收就有根本了。本年9月至10上旬的不断降雨酿成了北方冬麦区个别区域泥土过湿▼，腾茬整地贫困，小麦播种受阻。但10月中旬之后▼，冬麦区大部气象转晴，各地也接纳了很众超常例的举措抢收秋熟作物▼▼，抢播冬小麦，播种进度彰彰加疾。截至11月3日▼，天下小麦一经播了83%，进度比终年略慢3.4个百分点，然而偏慢幅度一经比前期最慢的期间收窄了25个百分点▼。此中受秋雨影响斗劲大的河北、山东、河南、陕西、山西五个省，顶峰期日播横跨1400万亩，目前小麦一经播种了94%，进入到了秋播收尾的阶段，发达好于咱们此前的预期。

　　感谢您的提问▼▼，您的题目归纳起来紧要是两个方面▼▼。一是本年粮食出产的保供怎样样▼。二是来岁粮食出产开局怎样样。

　　从终年看▼，估计天下蔬菜面积3.2亿亩▼，产量7.5亿吨，比上年增添1%掌握。从现时看，正在田蔬菜面积达1.03亿亩，同比还增添了400万亩▼，估计异日三个月后也便是“两节”前后，蔬菜供应量或许抵达2亿吨、增添700万吨▼▼。也便是说，可认为每人每天供应3斤菜。这是一个基础面，公共心坎要有“数”。

　　五是抓好职守落实▼。厉酷落实“菜篮子”市长负担制▼▼，把应急保供的举措和落实处境纳入查核实质▼▼，鞭策辅导地方政府万分是市级政府做好辖区内“菜篮子”产物保供稳价任务。感谢。

　　从蔬菜等“菜篮子”产物出产来看，强降雪或许会影响个人区域举措蔬菜的出产▼，气温偏低也会增大仔猪通行性腹泻等动物疫病爆发宣称危险，牧区的雪灾会加重饲草料应急保供的难度▼，给畜禽安然越冬带来压力。

　　下一步，农业墟落部将依照生猪产能调控计划的央浼，紧盯天下和各地的能繁母猪保有量变动处境▼，实时宣告预警，落实分级调控职守，上下联动平静生猪出产。各地要依旧用地、环保、贷款和保障等计谋络续性、平静性，万分要防守抽贷、断贷，对筹划产生告急贫困的养殖场户要予以助扶。愚弄这个时机，创议广漠养殖场户要有序调整生猪出栏，不要由于现时猪价有所回升而盲目压栏赌后市行情，更不要急于扩充产能，避免后期带来较大牺牲。

　　二是玉米产量增添较众，或许有用增添市集供应。玉米是咱们邦度第一大粮食作物，它也是高产作物，是主要的饲料粮。本年玉米的面积是增添了2000众万亩▼▼，东北主产区的光温水成亲较好，单产提升▼▼，天下玉米产量增添斗劲众▼▼，再加进取口和库存▼，或许满意邦内消费的必要，提供偏紧的情景会有所刷新▼。

　　一是灾殃性气象导致上市量有所裁减。9月以还，北方区域境遇众年不遇▼▼，以至是空前不遇的秋汛和洪涝灾殃，一方面酿成农田过湿，个别田块产生积水，导致蔬菜受灾200众万亩；另一方面，不断低温、寡照，导致光合功用降低，蔬菜滋长发育受阻，以至落花落果。

　　水产物是优质卵白▼▼，老人民对水产物的需求也是越来越众的。目前，咱们邦度水产物供应处境奈何▼？其余，咱们中邦人也是无鱼不行席，“两节”邻近了，水产物的价钱会不会上涨？感谢。

　　农业墟落部于2021年11月4日（周四）下昼2时正在农业墟落部音讯办公室进行音讯宣告会，先容今冬明春主要农产物出产保供处境▼▼，并回复记者提问。图为音讯宣告会现场▼。农业墟落部网站 韦科 摄

　　一是水稻、小麦完毕增产▼，口粮绝对有保险。咱们邦度水稻和小麦两大口粮作物频年增产，这几年基础上来说都是当年产大于需或者产需略有节余，本年稻谷的产量将不断依旧稳中有增，产量高于消费量，小麦的产量本年创了史乘新高，产量高于食用消费量，加上两大口粮的库存阔气，还进口了少许调剂的种类▼▼，如许算下来，两大口粮提供绝对有保险。

　　下面，请媒体友人环绕本日宣告会的焦点举行提问▼，提问之前，请先传达一下所代外的音讯机构。

　　下一步▼▼，农业墟落部将不断做好水产物稳产保供任务。一是加紧水产物出产、市集、交易、畅达供应等监测更改▼▼，亲切监测中心区域、中心种类、环节时段养殖出产处境。二是促进绿色康健养殖，加紧水生生物疫病防控，加强出产辅导，平静冬季渔业出产▼。三是鞭策各地落实好“菜篮子”市长负担制▼▼，平静养殖面积、流利鲜活水产物运输“绿色通道”，防守产生卖难和断供。感谢。

　　凭据咱们领会，近期猪肉价钱回升紧要原故是消费拉动，市集供应相对宽松这个基础面并没有转移。9月份，天下范畴以上屠宰企业屠宰的生猪是2509万头▼▼，同比伸长95.2%▼。10月份，屠宰生猪的数目就更众了▼▼，抵达了3023万头，同比伸长111%。正在养殖合节，凭据农业墟落部监测，3月份以还▼，天下范畴猪场每个月再造仔猪数目都正在3000万头以上，并不断伸长。这些仔猪育肥6个月之后就可能出栏上市，估计本年四时度到来岁的一季度，上市的肥猪同比还会彰彰伸长，生猪供应相对过剩的现象还会不断一段时期。目前，天下能繁母猪存栏量仍比寻常保有量众6%，估计到来岁岁首才调调理到合理的水准▼。盼望公共众买猪肉、众吃猪肉，如许既能厚实老人民的养分，又可能缓解养殖场户的筹划贫困▼。

　　总之，咱们邦度粮食是产量丰、库存足，纵然正在客岁邦内新冠疫情最为告急的期间，超市内中的粮食物种也是供应厚实，老人民家里都是米面无忧▼▼，可能说念啥期间买就啥期间买，念买啥就能买到啥▼▼，保供稳价的根本异常安稳。

　　然而，历程咱们通盘更改、深切领会并听取业内出产者、企业家及专家们的睹解，可能显然的告诉公共的是，终年及现时搜罗往后“两节”时刻，天下蔬菜出产总体是寻常的，灾殃影响是个人的、阶段性的，影响的只是个别种类，除菠菜、油菜、生菜、芹菜等叶类菜因灾略有减产外，其他紧要种类面积和产量都略有增添，供应总量充沛，消费者无须费心。

　　据更改领会、众地响应、也搜罗很众记者友人们采访体会，迩来菜价上涨较众，紧要有四个方面的原故：

　　现时的紧要题目是，本年的晚播麦比例斗劲大。但专家讲，冬小麦生育期斗劲长，全生育期有230众天，盘旋余地斗劲大▼，过去也有播期推迟的期间，只消冬前播下去了，开春后打点举措跟上，加洪流肥参加▼，加大病虫防控力度▼▼，掠夺丰收如故有盼望的▼。

　　二是农资价钱上涨增添了出产本钱。本年以还，化肥、农药等农资价钱不断上涨▼▼，抬高了蔬菜的出产本钱。以举措蔬菜为例▼▼，仅化肥价钱上涨一项，每亩黄瓜的出产本钱就增添了490元、每亩菠菜增添了210元▼▼，折算到每斤本钱，黄瓜每斤增添了2毛钱，菠菜每斤增添了4毛钱。

　　农业墟落部监测更改结果显示▼，本年前三季度天下水产物产量稳步伸长，市集价钱自8月起呈温和降低趋向，水产物供应如故有保险的▼。从出产方面来看，产量同比伸长▼，据咱们统计，前三季度邦内水产物产量4347万吨▼，同比伸长3.8%。此中养殖业是产量伸长的主力军，海水养殖产量1550万吨，同比伸长4.3%，淡水养殖产量2114万吨，同比伸长4.9%。从贸易的处境来看，市集购销两旺▼▼，据对45家水产物批发市集的成交处境监测，本年前三季度市集成交量567万吨、成交额1565亿元，同比分手伸长10.5%和14.6%。从价钱处境看，近期趋稳回落。据对80家水产物批发市集成交价钱监测，前三季度天下水产物归纳均匀价钱每公斤25.4元，同比上涨9.1%，但已从8月份首先逐月回落▼▼。紧要是岁首以还水产物价钱逐渐走高▼▼，勉励了养殖户出产的踊跃性，春季投苗量彰彰伸长，推动了产能的伸长▼。公共珍视的淡水鱼价钱月环比涨幅正在5月份抵达最高从此逐渐收窄，从8月份首先价钱就产生了环比下跌▼▼。跟着近期淡水鱼持续出塘上市，以及各地歇渔期的持续终结，水产物一经迎来时令性纠合上市的时候，估计水产物价钱还将进一步回落。两节时刻▼▼，邦内水产物市集提供，咱们以为是有保险的▼▼，淡水鱼等水产物价钱希望依旧平静。

　　感谢您的提问▼。起首，我先容一下生猪出产处境▼▼。正在各方面的合伙勤奋下▼▼，生猪出产到本年二季度可能说一经一律规复了，本年6月份到9月份，天下出栏肥猪均匀价钱一起降低，降到了本钱线以下。四时度进入猪肉消费旺季，市集价钱有所回升▼，迩来几天正在动摇趋稳▼。凭据农业墟落部监测▼，11月3日，天下活猪均匀价钱每公斤16.04元，略高于养殖本钱线，养殖亏蚀处境有所缓解▼。

　　从种类看，黄瓜、西红柿、茄子等茄果类蔬菜和萝卜、洋葱等根茎类蔬菜面积目前也是增添的▼▼，10月份速生叶菜扩种了300众万亩▼，后期上市量将有所增添，有利于调剂余缺。现实上，从10月中下旬以还，北方区域众晴好气象▼▼，蔬菜出产已基础规复寻常，采收上市量会持续增添，不日天下总体菜价的涨幅一经收窄▼▼，不少区域菠菜、生菜等绿叶菜价钱首先彰彰回落▼，这便是供求联系正在刷新、正在变动的响应▼。

　　三是现时粮食库存总量阔气，处于史乘高位。昨天堂家粮食与物资储蓄局也讲了，小麦和稻谷两大口粮种类占总库存横跨70%，譬喻小麦库存可能满意一年半的消费需求▼。同时▼▼，咱们邦度粮油的加工才干也很强，一天加工出来的米面够天下百姓吃两天。

　　感谢您的提问。确实像您所说，跟着百姓存在水准的提升和康健饮食理念的逐渐变成，水产物的消费量是正在一直增添的。现正在不少水产物一经由过去的区域性、时令性的消费转为全民消费、终年消费，水产物人均据有量从2000年的29.2公斤增添到2020年的46.4公斤，伸长了59%。我邦事天下最大的水产物出产邦和交易邦▼▼，水产物产量络续32年稳居天下第一，出口量历久位居天下首位，水产物出产才干是平静的。

　　针对拉尼娜对农业出产或许带来的影响，农业墟落部将争持题目导向、底线思想，从最坏处着眼▼▼，做最充实的预备，存身抗灾夺丰收，接纳有力举措，真实减轻灾殃的影响和牺牲，确保冬小麦安然越冬，蔬菜等“菜篮子”产物平静供应。中心抓好四件事：一是亲切眷注气象变动，跟踪领会拉尼娜开展动态和对农业出产的影响▼，实时同意落实应对预案，辅导农人赶早接纳有针对性的举措▼，主动避灾，科学防灾▼▼。二是针对本年小麦苗情杂乱的题目，分级分类做好冬小麦的苗情探问▼▼，机合农技职员深切一线、辅导落实冬前田管举措，提防好低温冻害和病虫草害▼▼，确保小麦安然越冬。三是抓好蔬菜的出产辅导任事，部里一经同意了应对寒潮气象的本事辅导睹解，落实好防寒抗冻的举措，平静蔬菜出产。四是做好冬季强大动物疫病的防控，辅导牧区提早落实好畜禽圈舍的防寒保暖、越冬饲草料的储蓄等举措，最大限制地减轻寒潮影响，确保畜禽安然越冬、寻常出产。感谢▼▼。

　　二是抓好紧要种类。辅导各地合理调整种类构造和种植范畴，聚焦市集需求大的28种紧要蔬菜种类，踊跃指挥种植大户、互助社等范畴筹划主体▼▼，放大种植。因地制宜开展速生叶菜、芽苗菜▼，尽或许增添蔬菜上市量。

　　从形势监测的处境来看▼，目前咱们邦度一经变成了拉尼娜状况。估计到12月份将变成一次弱到中等强度的拉尼娜事故▼。近期，咱们也和中邦形势局就此次拉尼娜事故对农业出产的影响举行了计划，估计今冬气温全部产生一个前暖后冷的态势，冷暖摇动幅度斗劲大。11月到12月份会有阶段性的降温，然而大部区域气温如故总体寻常，利于冬麦区收拢最终窗口期抢时播种冬小麦，抢抓冬前打点，推动小麦滋长发育，保面积平静、保安然越冬▼。气象要求也利于北方举措蔬菜和南方露地蔬菜的出产▼，估计蔬菜的上市量会有所增添，有助于平抑市集价钱。

　　您问了一个异常专业的题目，拉尼娜是一个天气景色，它紧要是赤道中东盛世洋的海温不断特殊的偏低，从判决法式来看，络续三个月偏低0.5摄氏度，就进入了拉尼娜状况，假如络续5个月偏低的话，就变成了一次拉尼娜事故，会对气象天气酿成斗劲主要的影响。从史乘上来看，拉尼娜年份，我邦冬季偏冷的概率斗劲大，像1951年以还一共爆发了15次拉尼娜事故，此中有10个冬天咱们邦度是气温偏低的，有5个偏高▼，偏冷的概率或许是偏暖的两倍，譬喻2008年的中等强度的拉尼娜，就酿成了南方罕睹的雨雪冰冻灾殃。